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CALDO GALLEGO

Caldo típico gallego elaborado a partir de una receta tradicional de la “Costa da Morte”.

 

3 RACIONES

 

Te preguntarás que hace aquí una receta tipica de Galicia que, aparentemente, no tiene nada que ver con el mar. Pues pinta mucho, los gallegos de costa no entendemos las frías jornadas en el mar sin un buen plato de caldo para calentar el cuerpo. En esta lata se esconde mucho de nuestra personalidad, ya lo creo. El caldo gallego es uno de nuestros sellos de identidad.

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